Caută
  • di mare

Supă de broccoli cu creveți tigru și busuioc🍲


🛒📝 Ve-ți avea nevoie:

✔️5gr. suc de lămâie

✔️9buc. creveți black tiger 21/25

✔️200gr.broccoli congelat

✔️1buc.ceapă

✔️800gr. bulion de pește

✔️5gr. pătrunjel

✔️5gr. busuioc

✔️2 dinți de usturoi

✔️1gr. nucşoară


!!!Important!!!

Tăierea cepei în bucăți mici este foarte simplă: tăiați ceapa decojită pe jumătate în lung și așezați jumătățile tăiate cu fața în jos. Faceți tăieturi de-a lungul jumătăților, fără a tăia vârful din partea opusă - acest lucru va împiedica desfacerea cepei. Apoi tăiați jumătățile de ceapă pentru a forma cuburi mici.

  1. Desfaceți broccoli în bucăți mici. Curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul.

  2. Ungeți o cratiță cu două picături de ulei de măsline și prăjiți broccoli, amestecând ocazional, la foc mare timp de 30 de secunde.

  3. Adăugați ceapa și usturoiul în cratița cu broccoli și prăjiți, amestecând ocazional, la foc mare timp de 30 de secunde.

  4. Se toarnă bulion în cratița cu legume, se adaugă nucșoară, se fierbe, se reduce focul la minim, se acoperă și se fierbe timp de 7 minute.

  5. Tocați pătrunjelul fin împreună cu tulpinile. Se separă frunzele de busuioc de tulpini și se toacă mărunt (se lasă câteva frunze pentru decor). Curățați creveții, tăiați-i în jumătate în lung și îndepărtați intestinul.

  6. Adăugați pătrunjelul și busuiocul tocat, creveții, sare după gust, amestecați și gătiți timp de 2 minute.

  7. Turnați supa în boluri, ornați cu frunze de busuioc, stropiți cu suc de lămâie după gust și serviți. ✨ Pofta bună! ✨

Comandă fructe @dimaremd

🌎https://www.di-mare.store

📱 069336933



1 afișare

© 2023 «Экосок». Сайт создан на Wix.com

  • Instagram
  • Facebook Социальной Иконка