Caută
  • di mare

Sos din fructe de mare

Când vrei să mănânci fructe de mare dar nu știi cum să le gătești. Aceasta este rețeta de toate zilele. O rețetă simplă și delicioasă.

🛒📝 Ve-ți avea nevoie:

– un fir ceapă verde

– 2 dinți mici usturoi

– 3-4 roșii cherry

– 150g creveți

– 150g scoici jumătăți

– 150g inele de calamar

– 150g caracatiță baby

– 1-2 linguri ulei măsline

– sare și piper

– puțin pătrunjel

– jumătate cană vin alb

– zeamă de la o lămâie mică

– 1-2 linguri smântână

– 2 crenguțe busuioc

Mod de prepare:

1. Tăiem mărunt ceapa și usturoiul și le punem în tigaia în care am încălzit uleiul de măsline.

2. Adăugăm roșiile tăiate cubulețe.

3. Lăsăm puțin la călit iar apoi adăugăm fructele de mare și potrivim de sare și piper.

4. Peste câteva minute adăugăm zeama de lămâie și vinul alb și lăsăm să fiarbă.

5. Apoi adăugăm pătrunjelul tocat și smântâna și mai lăsăm puțin pe foc.

6. Scoatem de pe foc și asezonăm cu busuioc și cîteva roșii cherry întregi și cu un pahar de vin opțional, se potrivește superb😋.

7. A se servi cu pîine toast sau cu baghetă franceză!!!

✨ Pofta bună! ✨

Comandă fructe „di mare”: 🌎https://www.di-mare.store 📱 069336933



70 afișare

© 2023 «Экосок». Сайт создан на Wix.com

  • Instagram
  • Facebook Социальной Иконка