Caută
  • di mare

Paste cu somon

Ne place să vă bucurăm cu diferite rețete, de aceea nu ne vom obosi să cântăm ode diferitor paste! 😍 Este delicios, simplu și rapid !!! 🛒📝 Ve-ți avea nevoie:

- 200 g. spaghetti (sau ce tip de paste preferați)

- 2 bucăți somon proaspăt (sau 1 buc. mai mare)

- 1 lingură ulei de măsline

- 1 lingură unt

- 1/2 cană parmesan proaspăt ras și cîteva felii pentru décor

- 2 roșii cherry (tăiate în două)

- 3/4 cană smântănă

- 1/2 lămâie (suc și coajă)

- 3 căței de usturoi, tocați mărunt

- pătrunjel tocact (opțional, pentru garnisire)

- sare și piper după gust

Mod de prepare:

1.Se pune apă într-o cratiță mai mare (cam 3/4 plină) și se lasă pe foc mediu, până clocotește.

2.Se adaugă puțină sare în apă și se introduc pastele. Se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

3.Se pregătește somonul între timp. Se presărează cu sare și piper și se taie cuburi. Într-o tigaie, pe foc mediu, se adaugă uleiul și untul. Se prăjește somonul 3 minute pe toate părțile.

4.Se scoate somonul din tigaie și se lasă deoparte. Se introduc roșiile tăiate în două, smântâna de gătit, sucul, coaja de lămâie rasă și usturoiul.

5.Se amestecă 2-3 minute, amestecând continuu și se adaugă la sfârșit și parmesan. 6.Se adaugă somonul înapoi în tigaie.

7.Se reduce focul și se acoperă. Se gătește aprox. 5 min sau până când somonul este gătit și pătruns.

8.Se adaugă sare și piper dacă mai este nevoie.

9.Se adaugă și pastele, după ce acestea sunt gătite, și se amestecă cu sosul.

10.Se scoate de pe foc și se aranjează pe platou, la dorință decorați cu pătrunjel, felii de parmesan, roșii cherry ș.a.

✨ Pofta bună! ✨

Comandă fructe „di mare”: https://www.di-mare.store/shop 📱 069336933



22 afișare

© 2023 «Экосок». Сайт создан на Wix.com

  • Instagram
  • Facebook Социальной Иконка