Caută
  • di mare

Paella cu fructe de mare

Actualizată în: Mai 6

Doriți să savurați plăcerea bucatelor spaniole chiar la dvs acasă?!🤗 Noi venim cu rețeta unui simbol valenciene care a depășit granițele gastronomiei!💣


Paella cu fructe de mare

🛒📝 Ve-ți avea nevoie:

– 1 ardei roșu

– o ceapă mare tocată

– 2 căței de usturoi

– o cană de mazăre congelată

– 3 roșii proaspete sau o cutie de roșii la conservă

– 500 g midii congelate

– un piept de pui

– 1 kg de fructe de mare (caracatiță, calamar și file de pește)

– 3 căni de orez

– 500 g de creveți proaspeți (se pot pune și congelați)

– pătrunjel proaspăt

– sare și piper după gust

– șofran

-apă

-ulei


Mod de prepare:

1.Puneți la prăjit într-un wok pieptul de pui tocat cubulețe condimentat cu sare și piper.

2.Între timp, tocați ceapa, usturoiul și ardeiul roșu.

3.După ce este gata puiul, rumeniți ușor fructele de mare, și acestea condimentate, și apoi puneți-le împreună cu puiul.

4. Căliți ceapa, usturoiul și ardeiul, după care adăugați roșiile.

5.După aceea puneți, puiul, fructele de mare și midiile.

6.Adăugați mazărea, orezul, apoi 5 căni de apă fierbinte.(cană aceeași dimensiune în care a fost orezul)

Important !!! Pentru a căpăta culoarea specifică, puneți șofran.

7.Lăsați-le să fiarbă până când apa a fost absorbită sau s-a evaporat și s-a format o crustă subțire la suprafața recipientului în care ați gătit.

8.Puneți deasupra creveții și, pentru a fi siguri că se vor face bine, acoperiți tigaia.

9.Între timp, tocați pătrunjelul pe care îl puneți deasupra când creveții sunt gata.

10.Mai lăsați 3 minute și paella spaniolă e gata!

11. Dupa dorință decorati cu lămâie!!!

✨ Pofta bună! ✨

Comandă fructe „di mare”:

🌐https://www.di-mare.store/shop

📱 069336933




41 afișare

© 2023 «Экосок». Сайт создан на Wix.com

  • Instagram
  • Facebook Социальной Иконка